Пъпешът е плод, който със сигурност познавате много добре, и с който всички свързваме лятото.
Има няколко вида, които се различават по външния си вид, свойствата и начина на отглеждане.
Хранителната стойност на пъпеша го прави плод, който не трябва да липсва в редовната ви диета, тъй като е богат на витамини А (той е плодът с най-високо съдържание на този витамин), група В (включително B9 или фолиева киселина), C и E. Съдържа и минерали като магнезий, фосфор, калций, желязо, калий и натрий.
Пъпешът предлага и куп важни ползи за здравето:
- Осигурява някои въглехидрати, растителни протеини и фибри, така че е отличен плод за междинно хапване, сутрешна закуска или десерт след хранене.
- Пъпешът е нискокалорична храна, тъй като в 100 грама има само около 34-36 килокалории. Съдържанието на мазнини пък е почти нулево.
- Предотвратява макулната дегенерация и спомага за подобряване на зрението.
- Контролира сърдечната честота и кръвното налягане поради съдържанието на калий, което предотвратява сърдечно-свързани заболявания.
- Помага на тялото ви да се предпази от болести, причинени от инфекции, вируси и бактерии, тъй като има витамин С и манган.
vesti.bg
