Този сравнително евтин и лесно достъпен плод ще помогне за облекчаване на храносмилателните ви проблеми. Лекарите го наричат също така и отличен естествен пребиотик.
Къркане в стомаха, периодичен запек или повишено образуване на газове – това са сигурни признаци , че нещо не е наред с храносмилането ви.
Ако имате често подобни оплаквания, е препоръчително да посетите гастроентеролог и да се прегледате.
Също така е наложително да преразгледате диетата си – да премахнете някои храни или да добавите други. Например круши. Според експертите това е един от най-полезните плодове за здравето на червата.
Според диетолога Моли Хембри, яденето на круши е много полезно за тези, които страдат от запек. Този плод е лидер по съдържание на фибри – само един плод съдържа шест грама, повечето от които са неразтворими фибри.
Известно е, че крушата действа като леко слабително и облекчава запека. Освен това в кората на крушите има най – много неразтворими фибри.
Моли Хембри уточнява , че всички видове круши съдържат почти еднакви количества фибри, така че можете да изберете тези сортове, които ви харесват най-много.
Този плод може да се използва и в кулинарни експерименти – добавя се към каши, салати и сосове, слага се също така и върху тостове и десерти .
По-твърдите круши са по – подходящи за варене, печене и грил, докато по-меките стават за консервиране или за смутита, сосове или супи.
Тост с круша
Ето една рецепта, споделена от диетолога Моли Хембри.
Препечете малко пълнозърнест хляб.
Намажете го с крема сирене.
Отгоре поставете тънко нарязани резени пресни круши.
Поръсете с шамфъстък.
Мощен пребиотик
Други експерти също изтъкват многократно крушата като един от най-полезните плодове за червата.
Британският диетолог Никола Шубрук говори за благоприятния му ефект върху чревната микробиота. Той твърди, че това, което прави една круша изключително здравословна храна, е не само голямото количество фибри, но и съдържащите се в нея витамини и микроелементи – фосфор, калий и витамин К.
Според него редовната консумация на круши също така помага за намаляване на риска от затлъстяване и диабет.
