Черният дроб е един от най-големите и издържливи вътрешни органи. Това е „химическата лаборатория“ на целия организъм. Неутрализира опасните съединения и създава полезни. Но понякога той също има нужда от помощ.

Черният дроб изпълнява много различни функции в тялото. Първата, най-очевидна роля е, че той синтезира жлъчка и я отделя през жлъчните пътища в жлъчния мехур.

Когато ядем гъста, мазна храна, жлъчката от пикочния мехур отива в червата и ни помага да смиламе тлъсто свинско месо, мас, масло и пържени картофи. Но ролята на черния дроб не се ограничава до там.

Той неутрализира хранителните токсини, лекарствените остатъци, алергените, частиците от мъртви бактерии и вируси и създава протеини, които се използват за нуждите на тялото.

И това далеч не са всички функции на този орган. Но нездравословният начин на живот, лошите навици и стресът се отразяват   и върху черния дроб , което води до неговото увреждане. Затова е важно да го подкрепите, като добавите към диетата си храни, които черният дроб „обича“.

Черният дроб се нуждае от антиоксиданти

За здравето на черния дроб и жлъчния мехур е полезно да включите в диетата си разнообразни храни, богати на естествени антиоксиданти и витамини. Те ще помогнат за прочистване на тялото от метаболитни междинни продукти, токсични съединения и ще предотвратят развитието на проблеми с черния дроб.

Пресните зеленчуци са източник на антиоксиданти:

  • Кориандър
  • Копър
  • Магданоз
  • Целина
  • Мента и босилек

Добавете зеленчуците към салати, смутита или поръсете любимите си ястия след готвене.

Пектините като детоксикация

Въпреки че черният дроб самостоятелно се почиства от различни токсични съединения и междинни метаболити, образувани по време на метаболитните процеси, никога няма да е излишно да го подкрепите.

Например, цвеклото и ябълките съдържат голямо количество пектин, естествен полизахарид, който има детоксикиращ ефект върху тялото. Освен това пектините се съдържат в праскови , кайсии, дюли, круши, грозде, малини и касис, къпини, цариградско грозде и сливи.

Аргинин и Омега-3 за регенерация на клетките

Можете спокойно да включите в диетата си орехи, богати на омега-3 и аргинин. Тази аминокиселина ускорява регенерацията на чернодробните клетки и го предпазва от натрупване на мазнини. Омега киселините помагат за възстановяване на клетъчните мембрани, така че черният дроб да се възстановява по-бързо дори след силен стрес.

 Полезни продукти са:

  • Морска риба и морски дарове
  • Тиквени семена
  • Сусамово семе
  • Пилешко филе
  • Яйца
  • Грах

 

 

Оставете отговор

Please enter your comment!
Моля въведете името ви