Птиче месо

Бялото пуешко и пилешко месо доставят нужните протеини, а са бедни на мазнини – само 2 грама липиди на порция от 100 грама. Освен това са източници на желязо и на витамини от група В, необходими за силата на имунната система.

Птичето месо се приготвя лесно. Не забравяйте да пробиете кожата, за да изтече мазнината. Самата кожа не бива да се яде.

Мазни риби

Сьомгата е любимата риба на мъжете. Тя доставя на организма много протеини и омега-3 мастни киселини, които са от голямо значение за здравето на сърдечносъдовата система. В тази категория са също рибата тон, скумрията, сардината, херингата. Винаги е за предпочитане да ги купувате в сурово прясно състояние, отколкото консервирани или пушени.

Немазни риби

Ципура, треска, мерлуза, лаврак – тези риби съдържат под 1% липиди, а са богати на протеини, желязо, фосфор и витамини от група В. Най-лесно се приготвят на филета (мъжете мразят да чистят костите) с подходящ сос на базата на лимон и ароматни подправки.

elle.bg

Оставете отговор

Please enter your comment!
Моля въведете името ви