Легендата разказва, че конярите от девети век за забелязали кафето, благодарение на кози, които ходят на паша и ядат плодовете на кафето. След това монаси експериментирали, че кафето може да се пие и това ги държи будни през нощта. Днес е официалният празник на кафето и той се чества в различни страни по света. Установено е, че най-подходящата храна, която може да консумираме с кафе, е кроасанът и едва след него така обичаните бисквитки, съобщават от foodpanda. Ето и още любопитни факти за кафето:

Кафето е втората най-търгувана стока на земята. Има над 25 милиона фермери и над 50 страни, участващи в производството на кафе.

Италианското еспресо означава „когато нещо е принудено да излезе“.

Кафето е първата храна, която се суши чрез замразяване. Поставя се в сушилня, където градусите падат до -40.

Има два вида кафе на зърна „Арабика“ и „Робуста“. Седемдесет процента кафе на зърна са арабика. Робуста е с малко по-горчив вкус и има два пъти повече кофеин.

По-голямата част от кафето се произвежда в Бразилия. Бразилия произвежда 40% от световното кафе, а на второ и трето място са Колумбия и Виетнам.

Хавай е единствената щат в САЩ, в който комерсиално се отглежда кафе.

Кафето първоначално е било храна.

Оставете отговор

Please enter your comment!
Моля въведете името ви