Вносителите на риба у нас няма да вдигат цените. Всяко едно поскъпване в търговската мрежа на този продукт е неоправдано и дори спекулативно, каза председателят на Асоциацията на производителите на рибни продукти “БГ ФИШ“ Валери Баронов. Той добави, че няма предпоставки за поскъпване на продукта. Това се отнася за най-консумираните риби като скумрия, хоки, хек и пъстърва, както и за всички вносни. По отношение на Черноморската риба твърде вероятно е и нейната цена да не се промени. Това обаче ще го покаже пазарът. Ако количествата са твърде малки, може търговците да прибягнат към леко повишение на цената. В големите вериги магазини в страната вече се появяват и по-неизвестни видове риба, които са на цена, стигаща до една трета от тази на месото. Тези видове риба са качествени и добри на вкус, но тъй като са непознати за масовия потребител, се продават по-евтино. Заетите в този бранш съветват клиентите да търсят информация и да не се притесняват от ниската цена.
В асоциацията “БГ ФИШ” членуват фирми, които покриват над 85% от вътрешния пазар и 95% от износа на риба.

Име:
Коментар:
Код за сигурност:*